RedLine Schweden – deftig, aromatisch & nordisch inspiriert
RedLine Schweden vereint die klassischen Aromen der skandinavischen Küche. Mit Pfeffer, Senf, Zwiebeln, Dill und Paprika verleiht die Mischung Fleisch, Geflügel, Fisch, Kartoffeln und Gemüse einen nordisch-deftigen Geschmack – unkompliziert, ausgewogen und vielseitig einsetzbar.
Zutaten: Salz mit Jod 50%
Zwiebeln, Rohzucker 10%
Knoblauch, Petersilie, Pfeffer
Meerrettich, Koriander
Senf 2%, Gewürze
Harmoniert mit: Schwein
Kaninchen, Meeresfrüchte, Kalb
Marinieren: 1kg Fleisch/ Fisch
20g Sveden, 5g Öl, 80g Wasser
Kochflüssigkeit: Rahm
Regio Tip: Frischer Dill
Enthält Senf
Ingrédients: Sel de cuisine enrichi
en iode 50%, oignon, sucre brut 10%
ail, persil, poivre, raifort
coriandre, moutarde 2%, epices
Idéal pour: Porc, lapin, fruits
de mer, veau
Mariner: 1kg de viande/poisson
20g Sveden, 5g d'huile, 80g d'eau
Liquide: Crème
Suggestion régionale: Aneth frais
Contient de la moutarde