Original Südtiroler Speck g.g.A. – Traditionelle Alpentradition
Erleben Sie echten Südtiroler Genuss nach historischem Bauernrezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde. Für diesen Premium-Rohschinken werden nur ausgewählte, magere Schweinekeulen verwendet und nach traditioneller Handwerkskunst veredelt.
- Mild geräuchert & luftgetrocknet: Die perfekte Balance aus leichter Buchenholz-Räucherung und der frischen, klaren Bergluft Südtirols.
- Unverwechselbarer Geschmack: Besonders würzig durch eine feine, geheime Kräuterkruste aus Wacholder, Lorbeer und Rosmarin.
- Vielseitiger Alpen-Klassiker: Hauchdünn aufgeschnitten ein absolutes Muss für jede traditionelle Marende, zu Schüttelbrot, Bergkäse oder als würzige Zutat beim Kochen.