Zutaten: Himalaya-Kristallsalz 73%
Pfeffer, Paprika, Tomaten, Koriander
Kümmel, Gewürze, Senf 1%
Zitronenschalen, Orangenschalen
Harmoniert mit: Strauss, Rind
Kalb, Fisch, Schwein
Marinieren: 1kg Fleisch/Fisch
15g South Africa BBQ
5g Öl, 80g Wasser
Kochflüssigkeiten: Tomaten, Kokos
Regio Tip: Frische Früchte
Ingrédients: Sel de cristal Himalaya
73%, poivre, paprika, tomate,
coriandre, carvi, épices, moutarde
1%, zeste de citron, écorce d'orange
Idéal pour: autruche, bœuf
veau, poisson, porc
Mariner: 1kg de viande/ poisson
15g South Africa BBQ
5g d'huile, 80g d'eau
Liquide: tomates/coco
Suggestion régionale: fruits frais