Zutaten: Himalaya-Kristallsalz
40%, Paprika, Rosmarin
Knoblauch, Pfeffer, Thymian
Senf 0.5%, Gewürze
Harmoniert mit:
Tomatensauce, Ragout, Grill-
fleisch, Steak, Raclette
Marinieren: 1kg Fleisch/Fisch
25g Gewürz, 5g Öl, 80g Wasser
Kochflüssigkeit: Rahm
Regio Tip: Country Potatoes
Ingrédients: Sel de cristal Hima-
laya 40%, paprika, romarin
ail, poivre, thym, moutarde 0.5%
épices
Idéal pour: sauce tomates, ragoût
viande grillé, steak, raclette
Mariner: 1kg de viande, 25g
d'épice, 5g d'huile, 80g d'eau
Liquide: Crème
Suggestion régionale:
pommes country