Paraguay

Zutaten: Salz mit Jod 46%
Zwiebeln, Knoblauch, Rohzucker
7%, Paprika, Pfeffer, Kreuzkümmel
Oregano, Lemon Myrtle, Thymian
Tomaten, Zitronen, Gewürze
Harmoniert mit: Rind, Lamm
Gemüse, Geflügel
Marinieren: 1kg Fleisch/Fisch
20g Paraguay, 5g Öl, 80g Wasser
Kochflüssigkeiten: Rahm/Tomaten
Regio Tip: Koriander

Ingrédients: Sel de cuisine enrichi
de iode 46%, oignons, ail, sucre
brut 7%, paprika, poivre, cumin
oriental, origan, myrte citronné
thym, tomates, citron, épices
Idéal pour: Boeuf, agneau
légume, volaille
Mariner: 1kg de viande, 20g
Paraguay, 5g d'huile, 80g d'eau
Liquide: Crème, tomates
Suggestion régionale: Coriandre