Canada

Zutaten: Speisesalz mit Jod 57%
Rohzucker 23%, Sandelholz
Koriander, Pfeffer, Gewürze
Senf 0.7%, Tomaten, Zitronenschalen
Harmoniert mit: Rind, Schwein
Kaninchen, Meeresfrüchte, Kalb
Marinieren: 1kg Fleisch/ Fisch
15g Mischung, 5g Öl, 80g Wasser
Kochflüssigkeit: Rahm
Regio Tip: Räuchern
Enthält Senf

Ingrédients: sel de cuisine
enrichi en iode 57%, sucre brut 23%
santal, coriandre, poivre, épices
moutarde 0.7%, tomate
zeste de citron
Idéal pour: bœuf, porc, lapin
crustacés, veau
Mariner: 1kg de viande/ poisson
15g d'épice, 5g d'huile, 80g d'eau
Liquide: crème
Suggestion régionale: fumer
Contient de la moutarde