Zutaten: Salz mit Jod 59%, Pfeffer
Knoblauch, Zwiebeln, Paprika
Bockshornklee, Rosmarin, Senf 2%
Thymian, Koriander, Oregano
Bohnenkraut, Fenchel, Kreuzkümmel
Orangenschalen, Gewürze
Harmoniert mit: Lachs, Geflügel
Marinieren: 1kg Fleisch/Fisch
15g Quebec, 5g Öl, 80g Wasser
Kochflüssigkeit: Rahm
Regio Tip: Cranberry
Enthält Senf
Ingrédients: Sel de cuisine enrichi
de iode 59%, poivre, ail, oignons
paprika, fenugrec, romarin,
moutarde 2%, thym, coriandre,
origan, sarriette, fenouil, cumin
peau d'orange, épices
Idéal pour: Saumon, volaille
Mariner: 1kg de viande/poisson
15g Quebec, 5g d'huile, 80g d'eau
Liquide: Crème
Suggestion régionale: Cranberry
Contient de la moutarde