Mexiko

Zutaten: Speisesalz mit Jod 50%
Oregano, Paprika, Koriander, Fenchel
Pfeffer, Kreuzkümmel, Rohzucker 3%
Gewürze, Senf 0.2%
Harmoniert mit: Ragout, Bohnen-
gerichte, Poulet, Strauss, Fisch
Marinieren: 1kg Fleisch/Fisch
20g Mexico, 5g Öl, 80g Wasser
Kochflüssigkeit: Tomaten/Kokos
Regio Tip: Koriander
Enthält Senf

Ingrédients: sel de cuisine enrichi
en iode 50%, origan, paprika
coriandre, fenouil, poivre, cumin
sucre brut 3%, épices, moutarde 0.2%
Idéal pour: ragout, haricots
poulet, autruche, poisson
Mariner: 1kg de viande, 20g
Mexico, 5g d'huile, 80g d'eau
Liquide: tomate ou noix de coco
Suggestion régionale: coriandre
Contient de la moutarde