Ideal zum Kalträuchern von Lachs, Speck, Fleisch, Käse, und vielem mehr.
Größe: 21 × 18 × 5 cm
Anwendung:
- Zünden Sie ein Teelicht am äußeren Ende der Kalträucherschnecke an, sodass die Holzspäne zu glimmen beginnen.
- Sobald die Holzspäne Feuer gefangen haben, entfernen Sie das Teelicht. Die Glut wandert langsam durch das Labyrinth und setzt dabei kontinuierlich Rauch frei.
- Lange Brenndauer: Eine vollständige Füllung kann über 10 Stunden Rauch erzeugen.