RedLine Rogan Josh Curry – intensiv, aromatisch & klassisch indisch
RedLine Rogan Josh Curry bringt die Aromen Nordindiens direkt in deine Küche. Mit einer harmonischen Mischung aus Paprika, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch und Ingwer verleiht die Gewürzmischung Fleisch, Geflügel, Lamm oder Gemüse eine würzige, tief aromatische Note – perfekt für klassische Currys mit Charakter.
Zutaten: Koriander, Kurkuma 20%
Bockshornklee, Kreuzkümmel
Fenchel, Mohnsamen, Kardamom
Pfeffer, Muskat, Paprikaflocken
Chili, Gewürze, Stinkasant
Harmoniert mit: Linsen, Hülsen-
früchte,Gemüse, Geflügel
Kochflüssigkeit: Kokos/Joghurt
Regio Tip: Rote und gelbe Linsen
viel Gemüse, gedünstet
Dosierung: 1kg Lebensmittel
max. 20g Curry, 10g Salz
Enthält keine künstlichen Zusätze.
Ingrédients: coriandre, curcuma
20%, fenugrec, cumin, fenouil
graines de pavot, cardamome
poivre, muscade, flocons de paprika
piment, épices, assafétida
Idéal pour: lentilles, légumineuses
légumes, volaille
Liquide: noix de coco/yaourt
Suggestion régionale: lentilles
rouges et jaunes, légumes, étuvé
Emploi: 1kg d'aliment
au plus 20g curry, 10g de sel
Ne contient pas d'additifs artificiels.