RedLine Paraguay – Würze aus Südamerika
RedLine Paraguay bringt die Aromen Südamerikas auf deinen Teller. Die Mischung kombiniert würzige, leicht rauchige Noten mit Kräutern und Gewürzen, die typisch für die paraguayische Küche sind. Sie passt ideal zu Fleisch, Geflügel, Fisch, Gemüse und sogar zu herzhaften Eintöpfen.
Mit Paraguay kannst du unkompliziert südamerikanische Geschmackswelten in deiner Küche zaubern – ob als Marinade, Basis für Saucen oder als Finisher direkt am Tisch.
Zutaten: Salz mit Jod 46%
Zwiebeln, Knoblauch, Rohzucker
7%, Paprika, Pfeffer, Kreuzkümmel
Oregano, Lemon Myrtle, Thymian
Tomaten, Zitronen, Gewürze
Harmoniert mit: Rind, Lamm
Gemüse, Geflügel
Marinieren: 1kg Fleisch/Fisch
20g Paraguay, 5g Öl, 80g Wasser
Kochflüssigkeiten: Rahm/Tomaten
Regio Tip: Koriander
Ingrédients: Sel de cuisine enrichi
de iode 46%, oignons, ail, sucre
brut 7%, paprika, poivre, cumin
oriental, origan, myrte citronné
thym, tomates, citron, épices
Idéal pour: Boeuf, agneau
légume, volaille
Mariner: 1kg de viande, 20g
Paraguay, 5g d'huile, 80g d'eau
Liquide: Crème, tomates
Suggestion régionale: Coriandre