RedLine Honduras – aromatisch, sonnig & karibisch inspiriert
RedLine Honduras vereint die Aromen Mittelamerikas mit einer leichten karibischen Note. Mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Koriander und Kreuzkümmel verleiht die Mischung Geflügel, Schwein, Fisch, Meeresfrüchten und Gemüse einen würzigen, aromatischen Geschmack – unkompliziert, vielseitig und sonnig wie die Region selbst.
Zutaten: Salz mit Jod 47%, Tomaten
Rohzucker 8%, Zwiebeln, Knoblauch
Champignos, Oregano, Paprika
Koriander, Fenchel, Gewürze
Harmoniert mit: Fisch, Schwein
Marinieren: 1kg Fleisch/Fisch
25g Honduras, 5g Öl, 80g Wasser
Kochflüssigkeit: Tomate
Regio Tip: Bohnen
Ingrédients: Sel de cuisine enrichi
de iode 47%, sucre brut 8%, oignon
ail, champignons, origan, paprika
coriandre, fenouil, épices
Idéal pour: Poisson, porc
Mariner: 1kg de viande/poisson
25g Honduras, 5g d'huile, 80g d'eau
Liquide: Tomate
Suggestion régionale: Haricots